| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Digestibilidade in vitro e degradabilidade in situ de diferentes variedades de grãos de girassol (Helianthus annuus L.) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i4.1737
In situ degradability and in vitro digestibility of different varieties of sunflower seeds (Helianthus annuus L.) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i4.1737
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| Autores: |
Bett, Vanderlei; FAPEST
Oliveira, Mauro Dal Secco de; UNESP
Soares, Weber Vilas Bôas; USP
Iziquiel, Jane Maria Bertocco; UNESP
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| Data: |
2004-04-10
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| Ano: |
2004
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia Ankom
Daisy II
Sacos de náilon
Fermentador ruminal 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
Foram avaliadas a digestibilidade in vitro da MS, PB, EE e FDN do grão de girassol inteiro ou quebrado das variedades C11, Embrapa 122 e M734 e a degradabilidade in situ da MS, PB e EB de grãos da variedade Catisol. A DIVMS da M734 foi inferior em 15,5% e 14,4% para as variedades C11 e Embrapa 122. Na DIVEE, a diferença foi de 22,5% e 19,1%. A superioridade da DIVPB na variedade C11 foi de 3,1% quando comparada com as variedades Embrapa 122 e M734. Os grãos quebrados foram superiores na solubilidade da fração a em 45,1% (MS), 70,7% (PB), 72,6% (EE) e 84,9% (FDN) e taxa de degradação da fração b foi superior para a MS, PB, EE e FDN. A fração b para o grão quebrado foi superior em 33,8% (MS), 36,4% (PB), 26,9% (EE) e 42,9% (FDN). As degradabilidades efetivas da MS, PB, EE e FDN foram superiores para o grão quebrado em 60,0%, 73,9%, 80,0% e 76,2%. Quando utilizou-se para o cálculo a taxa passagem de 5%/h, na taxa de passagem de 8%/h, o comportamento foi semelhante.
This work had the goal to evaluate the in vitro digestibility of dry matter (MS), crude protein (PB), ethereal extract (EE) and neutral detergent fiber (NDF) of the whole or broken grain of the following varieties C11, Embrapa 122 and M734 and in situ degradability of dry matter, crude protein and crude energy of sunflower seed, variety Catisol. The DIVMS of M734 was lower in 15,5 and 14,4%, when compared to the varieties C11 and Embrapa 122, respectively. In the DIVEE, the difference was 22,5% and 19,1%, respectively. The superiority of DIVPB in the variety C11 was 3,1% when compared to the varieties Embrapa 122 and M734. The fraction a of the broken grain obtained superior coefficient in 45,1% to MS, 70,7% to PB, 72,6% to EE and 84,9% to DFN when compared to the whole grain. The fraction b of the whole grain was bigger in 33,8% to MS, 36,4% to PB, 26,9% to EE. To FDN, the broken grain was superior in 42,9%. The fraction c was superior to MS, PB, EE and FDN of the broken grain related to the whole grain in 92,7; 94,7; 96,1 and 62,9%, respectively. The effective degradability of MS (DEMS), PB (DEPB), EE (DEEE) and FDN (DEFDN) to 5%/h, were higher to the whole grain in 60,0; 73,9; 80,0 and 76,2%, respectively. In the passage tax of 8%/h, the superiority of the broken grain was 60,6; 75,6; 81,0 e 78,7%, respectively.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1737
10.4025/actascianimsci.v26i4.1737
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 26, n. 4 (2004); 513-519
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 26, n. 4 (2004); 513-519
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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